darktiger.org

Nachdem im TV die Nachrufe auf 2009 schon Anfang Dezember gelaufen sind und einige Blogs auch nicht warten konnten, fangen wir hier auch mal an. Wir hatten ja am Anfang des Jahres drei Prognosen aufgestellt und wollten am Ende des Jahres Bilanz ziehen. Nennt uns das Klorakel von Delphi, aber alle drei Vorhersagen sind eingetreten: Deutschland ist nicht Fußball-Weltmeister geworden und es hat tatsächlich eine Bundestagswahl stattgefunden - obwohl dass anscheinend nicht alle wussten. Sehr gewagt war unsere dritte Prognose und hier mussten wir auch oft zittern. Die SPD hatte sich auch alle Mühe gegeben, dass unsere Vorhersage, dass sie die 5%-Hürde meistern nicht eintritt. Besonders knapp war es in Sachsen, wo nur 5,4 Prozent der Wahlberechtigten ihr Kreuz bei der SPD machen wollten. Mal sehen, ob wir bei so viel Erfolg das ganze 2010 wiederholen...

Tortellini selber zu machen hört sich schlimmer an als es ist. Zunächst einmal wird ein Nudelteig hergestellt und dünn ausgewalzt. Mit so einer Nudelmaschine ist man da auch fein raus und kurbelt den Teig bis auf Stärke 5 oder 6 durch. Danach aus dem Nudelteig Kreise ausstechen oder in Quadrate schneiden. Meine Nudelmaschine stellt 14 cm breite Teigplatten her, so dass ich ca. 7x7 cm Quadrate geschnitten habe.

Noch bis zum 22.12.2009 kann man die Petition "Wissenschaft und Forschung - Kostenloser Erwerb wissenschaftlicher Publikationen" mitzeichnen. Ich wollte darüber schon früher mal schreiben, aber wie das so ist... (via u.a. netzpolitik (mit Erinnerung), taz, heise, ...)

Grundgedanke hinter Open Access ist: Wissenschaft und Forschung ist zum Großteil staatlich, d.h. vom Steuerzahler alimentiert. Zumindest jene an (staatlichen) Hochschulen und (teil)staatlichen Forschungseinrichtungen. Viele Forschungsergebnisse werden jedoch in kostenpflichtigen Zeitschriften publiziert und die Öffentlichkeit (i.d.R. wiederum die öffentlich finanzierte Forschung) darf nun ein zweites mal dafür bezahlen. Das ist nicht nur für den Staat recht teuer sondern auch für die Forschungseinrichtung bzw. deren Wissenschaftler. Das Geld muss nämlich von den knappen Budgets abgezweigt werden.

Dr. Oetker lässt vor Weihnachten seine Kunden schon mal suchen. Nicht nach Ostereiern sondern nach Schokolade. Wie man aus 1,875% Kakao 75% machen kann zeigt Abgespeist. Nun könnte man natürlich einwenden, dass ein Pudding mit 75% Kakao ungenießbar wäre, "da bitter im Geschmack und nicht cremig, sondern fest. Er würde sich im Mund staubig und trocken anfühlen." Allerdings wird "normaler" Schokopudding immerhin mit ca. 20% Schokolade gemacht. Da liegt der Bielefelder Dr. immer noch mehr als 90% drunter.

Der Fall der Mauer ist nun gut 20 Jahre her. Als ich das erste mal "drüben" war, habe ich mich natürlich auch mit dem Begrüßungsgeld eingedeckt. Manche hatten das "professionalisiert": Wer zusätzlich zum Personalausweis auch einen Reisepass besaß, der konnte gleich zweimal kassieren, da das Begrüßungsgeld nur noch im Pass abgestempelt wurde und nur eines der beiden Dokumente vorzuzeigen waren. Ein besonderes Happening gab es für Familien. Die Kinder standen in der DDR auch im Personalausweis und Reisepass drin - sowohl bei der Mutter, als auch beim Vater. So ein Gör war also Gold bzw. viermal Begrüßungsgeld wert. Irgendwann hat man das glaube ich dann abgestellt, da durfte nur noch der Personalausweis herhalten und nur die Mutter für die Kinder kassieren. 

Wie komme ich jetzt da drauf? Ach ja, irgendwie weist das mit dem Kindergeldbetrug erstaunlich viele Parallelen auf. Es wäre ja auch unfassbar, wenn nicht jede Suppenküche Kindergeld ausgeben dürfte oder gibt es einen triftigen Grund, warum der öffentliche Dienst da eine Extrawurst braucht?