Herzlich willkommen auf darktiger.org
Wir freuen uns, dass Sie auf die Website von Tanja Adamus und Maik Hetmank gefunden haben.
Sie finden unter Horch und Guck Rezensionen zu Konzerten, CD's, Kinofilmen, Computerspielen und allem Medialem, was uns sonst noch unter die Finger kommt.
Unser Chefkoch Ole-Gunnar Flojkar teilt gerne seine Rezepte und Weisheiten mit Ihnen.
Unsere Gedanken zum Tage, zum Weltgeschehen und alles, was uns sonst noch auf dem Herzen liegt, teilen wir Ihnen in unserem Blog Bitte hier ankreuzen! mit.
Ach ja, eine Linksammlung haben wir natürlich auch...

Ragoût Fin

Leckere Pasteten. Berliner kennen dieses Gericht auch als "Ragu Feng".

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Struck zeigt den Wirtschaftsweisen jetzt mal seine Inkompetenz

Der Chef der SPD Bundestagsfraktion Peter Struck hat bekanntlich dem Sachverständigenrat zur Begutachtung der gesamtwirtschaftlichen Entwicklung Inkompetenz vorgeworfen und deren Abschaffung gefordert. Stattdessen gibt es ja in den Ministerien und der Politik genug Kompetenz. Wie kompetent zeigt der selbsternannte Fraktionschef der sozialdemokratischen Inkompetenz gleich selber:

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Die S1 nach Dortmund hat heute Ausfall...

...naja, immerhin besser als Auswurf, oder? Aber ohne Witz, das war die Durchsage am Mülheimer Hauptbahnhof am letzten Mittwoch, als infolge einer liegendgebliebenen Lok zwischen Düsseldorf und Dortmund mal wieder Chaos im Nahverkehr ausbrach. Okay, niemand kann etwas dafür, wenn ein Zug an einer denkbar ungünstigen Stelle kaputtgeht (oder sollte vielleicht auch hier ein kürzerer Wartungszeitraum für die Bahnen angebracht erscheinen?). Jedenfalls war es schon lustig zu beobachten, wie es dann so weiterging. Jeder suchte sich selbst die nächste Reisemöglichkeit. Zusätzliche Rotkäppchen, die dabei helfen könnten, waren Fehlanzeige. Teilweise erfolgreich versuchte man also, potenzielle Mitreisende davon zu überzeugen, dass es wenig Sinn machte auf die nächste S1 zu warten, da niemand absehen konnte, wie lange das dauern würde. Hatte echt was von Live-Comedy.

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James Bond - 007: Ein Quantum Trost

Kinodienstag, mal wieder vergeblich versucht Hellboy zu gucken (ich glaub, ich werde die DVD anstreben), Maik schlug den neuen Bond vor. Naja, warum nicht. Ich muss gestehen, begeistert war ich zunächst nicht. Die ganz alten Bonds mit Sean Connery und selbst noch Roger Moore mochte ich mal mehr, mal weniger; aber die mit Timothy Dalton und Pierce Brosnan fand ich dann ganz schrecklich. Zu viel Technikspielereien, zuviel Materialschlachten, Stories, die man in der Pfeife rauchen konnte und Filme zum Einschlafen. Nun also, meine/ unsere erste Begegnung mit Daniel Craig.

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MSV Duisburg vs. FC St.Pauli am 29.10.2008

Okay, mal wieder einige Zeit her, aber wenigstens soll mir niemand vorwerfen, dass ich meine Altschulden nicht systematisch abarbeite. Deshalb nun also ein kurzer Nachtrag zum Spiel. Leider schaffen wir es ja geografisch bedingt nur selten ans Millerntor, so dass wir auf die Auswärtsspiele angewiesen sind. Nun, mit Duisburg bot sich ein solches zwar zu einem eher ungünstigen Termin (Mittwochs) an, aber trotzdem ergriffen wir die Chance und hofften auf den ersten Auswärtssieg der Saison.

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Reis muss kleben, Uncle Ben's

Es ist ja eine Unsitte, dass Reis locker und körnig sein soll. Was soll der Sinn davon sein? Seit Jahrtausenden wird Reis kultiviert und genauso lang klebt er. Nur bei Uncle Ben's muss er locker und körnig sein und darf nicht kleben. Dass man Reis dann eigentlich nur noch mit dem Löffel essen kann ist ja völlig irre, denn der rutscht durch jede Gabel und von Stäbchen ganz zu schweigen. Oder ich misch da irgendwelche Soßen drunter, damit er dann wieder klebt. Dann brauch ich ihn aber auch nicht locker und körnig. Endlich wird diese Unsitte auch mal von den Fernsehköch(inn)en kritisiert. Ein schönes Zitat gabs letzte Woche bei der ZDF-Küchenschlacht. Die Wiener Köchin Sohyi Kim bemerkte (zu einem ansonsten hervorragenden Gericht):

Der Reis klebt nicht. Des macht mich voll fertig, Reis wenn der nicht klebt. Ich möchte mit Stäbchen essen können, Reis mit Löffel, des ist brutal. 

Dem kann ich nichts hinzufügen. Außer dass wir Experten im Klebereis sind. 

Ole-Gunnar Flojkar kocht: 
 

Recipe-Modul für Drupal auch mit deutschen Maßeinheiten

Ich hab vor einiger Zeit ja schon mal die erweiterte Übersetzung der Recipe-Moduls für Drupal online gestellt. Nur die Maßeinheiten lassen sich damit nicht ändern. Die bleiben in der englischen / amerikanischen Variante. Das ganze sieht nur recht blöd aus, deutsche Rezepte mit Unzen, cups, teaspoons etc. Ich habe das bei mir schon vor geraumer Zeit durch einen direkten Eingriff in die MySQL-Datenbank gelöst. Dieses Wochenende kam eine Anfrage herein, ob ich den Würgaround mal näher erläuternkann, was ich hiermit gerne tue:

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Krabat

Puuh, oh weh, was schreibe ich zu diesem Film? Ich muss gestehen, ich bin beim Rating immer noch ein wenig unsicher, aber die drei Tiger scheinen mir gerade noch gerechtfertigt. Eigentlich muss ich auch sagen, dass ich den Film nicht unbedingt sehen wollte, aber Hellboy lief zeitlich so ungünstig, dass ich nicht sicher war, ob ich es im Anschluss an mein Uni-Seminar schaffen würde. Also entschied sich Maik für Krabat. Um es gleich zu schreiben: Der Film ist nicht schlecht. Die Story ist toll und die Bilder sowohl der Landschaft als auch die Trickeinstellungen sind großartig. Inwiefern der Film übrigens dem Buch von Ottfried Preußler entspricht, kann ich leider nicht sagen, da ich das Buch nicht gelesen habe.

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Horch und Guck: 
 

Enthüllt: Open Source Windows bei Saturn entdeckt

Microsoft scheint jetzt sein Windows auch als Open Source Variante anzubieten. Zumindest wenn man diesen Info-Zettel an einem Acer Netbook im Saturn Essen am Porscheplatz glauben schenken darf:

Open Source Windws

 

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