Festival-Sandwiches à la Ole-Gunnar

Tags:

Zusammenfassung

Portionen
Zubereitungszeit5 Minuten
Ole-Gunnar Flojkar kochtFingerfood

Beschreibung

Die Open-Air- und Festival-Saison ist ja längst eröffnet. Die kulinarischen Köstlichkeiten halten sich dort meistens in Grenzen und sind auch nicht gerade billig. Wir behelfen uns seit einiger Zeit mit unseren eigenen Schnittchen aus. Die sind bestimmt kein Geheimnis, sondern ganz "normale" wie in jeder Tanke oder Supermarkt erhältlich, aber wir wissen wenigstens was drauf ist. Super einfach gemacht, trotzdem lecker...

Zutaten

  • 2 Scheiben Toastbrot
  • 2 TL Remoulade
  • 8 Scheiben Gurke(n)
  • 2 Salatblatt/ -blätter
  • 1 Scheiben Salami
  • 1 Scheiben Käse

Zubereitung

Toastbrot toasten. Jede Scheibe mit etwa 1 EL Remoulade bestreichen und mit 4 Gurkenscheiben belegen. Jeweils 1 Salatblatt drauflegen. Anschließend auf eine Toastscheibe eine Scheibe Salami und Käse legen. Andere Toastscheibe drauflegen und diagonal durchschneiden. In Alu- oder Frischhaltefolie oder Butterbrotpapier einpacken.

 

 

 

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