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Hack-Blätterteigrolle (Wurstbrötchen) [1]

Do, 23/12/2010 - 14:03 — Maik

Diese Rollen gibt es auch beim (SB-)Bäcker. Daher kenne ich die zumindest. Selbstgemacht sind die aber viel leckerer. V.a. der Frischkäse in der Hackmasse "veredelt" das Röllchen.

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Falsche Kohlrouladen [6]

Fr, 10/07/2009 - 21:33 — Maik

Einfache Version der Kohlrouladen [7]. Wer die Arbeit scheut richtige Kohlrouladen herzustellen, kann diese Version als Alternative nehmen. Ideal auch, wenn man noch Kohl von anderen Gerichten [8] übrig hat.

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Hack [2]
 

Gefüllte Zucchini mit Hackfleischsoße [9]

Do, 02/07/2009 - 17:48 — Maik
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Hack [2]
 

Hack-Möhren-Kartoffel-Auflauf [10]

Do, 05/03/2009 - 19:01 — Maik

 

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Auflauf und Gratins [11]
Hack [2]
 

Kohlrouladen [7]

Sa, 15/11/2008 - 21:52 — Maik

Deftig, gut bürgerlich, gut. Auch das zugehörige Kohlgemüse ist lecker. Ideal für die herbstliche / winterliche Kohlzeit.

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Hack [2]
 

Königsberger Klopse [12]

Fr, 03/10/2008 - 21:01 — Maik
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Hack [2]
 

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