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Schnitzel-Topf

Fr, 17/10/2008 - 21:44 — Maik

Zusammenfassung

Portionen
Portionen
Zubereitungszeit
15 Minuten
Kochdauer
Gesamtzeit
15 Minuten

Beschreibung

Einfach aber gut. Schnitzel in einer leckeren Tomaten-Paprika-Soße.

Zutaten

4
Schnitzel vom Schwein
2
Zucker
2
Zitronensaft [1]
2
Essig
1
Salz
1⁄2
Pfeffer
2
Senf [2]
1⁄2
Paprikapulver, süß
1
Chili
1
Worcestershiresauce
3⁄4
Schaschliksauce
1
Knoblauchzehe(n)
1
Crème fraîche
1
Zwiebel(n)

Zubereitung

Zwiebeln in Butter andünsten. Alle weiteren Zutaten (bis auf die Schnitzel) hinzugeben und aufkochen und danach erkalten lassen. Schnitzel in eine Auflaufform legen. Sauce darübergießen. Bei 225°C ca. 1 Stunde überbacken.

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Schwein [3]
 

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Quellen URL (modified on 25/06/2017 - 17:43):http://www.darktiger.org/home/node/407

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