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Joghurt-Minz-Sauce - Dahi Poodina

Verfasst von Maik am So, 31/05/2009 - 00:36.
Tags:

Zusammenfassung

Portionen
Source

GU - Indisch kochen

Zubereitungszeit5 Minuten
Ole-Gunnar Flojkar kochtVegetarisch Indien Dips und Brotaufstriche

Beschreibung

 

Zutaten

  • 2 EL Minze
  • 200 g Joghurt
  • 1⁄2 TL Kreuzkümmel
  • 1⁄4 TL Chili

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander vermischen und kalt stellen.

Hinweise

Variation: Statt getrockneter Minze etwa 50 g frische gehackte Minze verwenden.

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