Sie sind hier
Scharfer Erdnussreis
Mi, 20/07/2011 - 09:17 — Maik
Öl
Salz
Pfeffer
Zusammenfassung
| Portionen | |
|---|---|
| Quelle | GU Zart und saftig bei 80° |
| Zubereitungszeit | 10 Minuten |
| Kochdauer | |
| Gesamtzeit | 10 Minuten |
Beschreibung
Zutaten
1
Reis 1
Paprika, rot 1
Zucchini 1
Chilischote(n) 2
Knoblauchzehe(n)Zubereitung
Reis kochen. Zucchini und Paprika waschen und putzen. Paprika in feine Streifen, Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken, Chili ebenfalls fein hacken. Erdnüsse im Mörser grob zerstoßen.
Erdnüsse in einer großen Pfanne ohne Öl leicht anrüsten. Öl hinzugeben und dann den Knoblauch und die Chili kurz mit anschwitzen. Paprika und Zucchini hinzugeben und 2 Minuten mitbraten. Zum Schluss den Reis hinzugeben und weitere 2 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Taxonomy upgrade extras:
Exportieren nach:- MasterCook4
- Reiner Text
- RecipeML
© darktiger.org 
- darktiger.org wird gefüttert mit Drupal - Log-In - Disclaimer - Kontakt - Datenschutz
Newsfeeds
