Schafskäsedip

Zusammenfassung

Portionen
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Quelle

Nicole

Zubereitungszeit10 Minuten
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Ole-Gunnar Flojkar kochtKäse Dips und Brotaufstriche

Beschreibung

Milder Dip, bei dem der Schafskäse dezent im Hintergrund bleibt. Schmeckt hervorragend zu frischem Fladenbrot.

Zutaten

150gSchafskäse
200gFrischkäse
100gsaure Sahne
200gJoghurt
  Salz
  Pfeffer
  Zitronensaft

Hinweise

Tipp: Nach Belieben noch Salatkräuter hinzufügen.

Zubereitung

Den Schafskäse reiben und mit der Hand klein zerkrümmeln und mit dem Frischkäse, der sauren Sahne und dem Joghurt vermischen. Mit Salz, Pfeffer und einen Schuss Zitronensaft abschmecken.

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