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Gegrillter marinierter Tofu

Zusammenfassung

Portionen
Portionen
Zubereitungszeit
10 Minuten
Kochdauer
Gesamtzeit
10 Minuten

Beschreibung

Zutaten

400
Tofu
4
Sojasauce
10
Ingwer
2
Knoblauchzehe(n)
1
Sesamöl
1
Honig
 
Chili

Zubereitung

Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Mit der Sojasauce, dem Sesamöl und dem Honig mischen. Nach Belieben mit Chili schärfen.
Tofu in etwa 1 cm dicken Scheiben schneiden.und mehrere Stunden in der Sauce marinieren lassen, zwischendrin öfters mit der Marinade bepinseln. Auf dem Grill oder in einer Grillpfanne rösten.

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