Gefüllte Datteln im Speckmantel

Verfasst von Maik am Sa, 11/10/2008 - 20:04.

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Zusammenfassung

Portionen
Zubereitungszeit	10 Minuten
Ole-Gunnar Flojkar kocht	Arabien und Türkei Fingerfood

Darf auf keiner Party fehlen...

Die Datteln aufschneiden und mit jeweils einer Mandel füllen, danach mit Speck umwickeln, in mit einem Zahnstocher vorsichtig fixieren.

Im Ofen ca. 5-10 min backen oder in der Pfanne anbraten.

Variation: Herzhafte Variante ist eine Füllung mit Blauschimmelkäse oder Manchego.

Variation: Getrocknete Pflaumen anstatt Datteln nehmen.

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