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| Portionen | |
|---|---|
| Zubereitungszeit | 10 Minuten |
| Kochdauer | |
| Gesamtzeit | 10 Minuten |
Eine herzhafte Maultaschen-Variante. Gericht für abends.
Die abgekühlten Maultaschen in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen und die zerkleinerten Maultaschen darin gut anbraten. Die zerklepperten Eier darübergeben und auf beiden Seiten goldgelb anbraten.
"Maultascha send erscht guat, wenn mr gnuag Oier ond Budder naduad."
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