Ein schönes und einfaches mediteranes Sößchen, welches hervorragend zu schonend gegartem Lamm passt. Ebenfalls als Marinade geeignet und passt auch zu gegrilltem Fisch.

Ponzu-Sauce ist eine japanische Würzsauce, die in der Regel zu Sashimi gereicht wird.

Leckere und einfache Marinade, ideal für Gemüse zum Grillen.

Leckere und einfache Marinade, ideal für Gemüse zum Grillen.

Marokkanische Gewürzmischung, die viele unterschiedliche Zutaten vereint (unterschiedlich je nach Herstellung etwa 25). So finden sich süße, scharfe und bittere Aromen. Ras el-Hanout ist geeignet für Kuskus, Fleischgerichte und vieles andere aus der marokkanischen Küche. (wikipedia)

Immer Knoblauch zum Würzen haben...

Gyros-Gewürzmischung zum selber machen...

Karibische / Mittelamerikanische und scharfe Gewürzmischung.