Maultaschen überbacken

Maultaschen überbacken 06-25-2017 http://www.darktiger.org/home/content/maultaschen-ueberbacken 4Portionen 10minutes <img alt="" width="600" height="401" src="/home/files/share/Ole/Maultaschen-ueberbacken.jpg" /> Auf vielfachen <a target="_blank" href="https://twitter.com/#!/fotosehnot/status/78496799505129472">Wunsch</a> noch mal was mit Maultaschen, diesmal eine hervorragende "Resteverwertung", falls widererwartens doch Maultaschen übrig geblieben sind... 16 Schwäbische Maultaschen 2 Ei(er) 150 Käse, gerieben 0.25lSahne 0 Butter 0 Salz 0 Muskat Eine Auflaufform mit Butter ausfetten. Dann eine Schicht Maultaschen, eine Schicht geriebenen Käse, eine Schicht Maultaschen usw. einlegen. Die Eier mit der Sahne verkleppern, mit Salz und Muskat würzen und über die Maultaschen geben. Zum Schluss mit Käse bestreuen und im Ofen ca. 20 min. überbacken. Variation: Das ganze funktioniert natürlich auch ohne Sahne (und Ei). Einfach die Maultaschen in eine gefettete Auflaufform legen und mit reichlich geriebenen Käse bestreuen. Dann ab in den Ofen.