06-25-2017 http://www.darktiger.org/home/content/erdnussbutter 1Portionen 5minutes <p><img height="247" width="300" align="left" alt="" src="/home/files/share/Ole/Erdnussbutter.jpg" /></p> <p class="rtejustify">Bei manchen Rezepten braucht man <a target="_blank" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Erdnussbutter">Erdnussbutter</a> und hat dann den Rest in der K&uuml;che stehen. Dabei kann man die ganz einfach selber machen und wei&szlig; auch noch was drin ist. Wer gerne Erdnussbutter als Brotaufstrich mag (soll's ja auch geben) der sollte sie erst Recht selber machen und kann auch noch gleich nach belieben variieren.</p> 1 Erdnüsse, geröstet und gesalzen <p>Erdn&uuml;sse in eine hohes Gef&auml;&szlig; geben und mit dem P&uuml;rierstab mixen. Nach einiger Zeit wird die Masse chremig.</p> <p class="rtejustify"><em><strong>Variationen</strong></em>:</p> <ul> <li class="rtejustify">Erdnussbutter ohne Zugabe von &Ouml;l ist eigentlich &quot;nur&quot; Erdnussmus. Wer es ganz &quot;richtig&quot; mag, der gibt noch einen Schuss &Ouml;l (am besten Erdnuss&ouml;l) dazu.</li> <li class="rtejustify">Ungesalzene Erdn&uuml;sse verwenden.</li> <li class="rtejustify">Mit Zucker s&uuml;&szlig;en.</li> <li class="rtejustify">Mit Honig, Karamell oder Kakao aromatisieren.</li> <li class="rtejustify">Wer es &quot;crunchy&quot; mag, der r&uuml;hre anschlie&szlig;end ein paar gehackte Erdn&uuml;sse unter.</li> </ul>