Fladenbrot-Pizza

Fladenbrot-Pizza 06-25-2017 Tante Renate 4Portionen 10minutes <img alt="" width="282" height="250" src="/home/files/share/Ole/Fladenbrot-Pizza-Salami-1.jpg" /> <img alt="" width="298" height="250" src="/home/files/share/Ole/Fladenbrot-Pizza-Tuna-2.jpg" /> Geht schnell und ist einfach. Ideal auch für Parties. Kann auch kalt gegessen werden. 1 Fladenbrot 2 Zwiebel(n) 1 Paprika, rot 1 Thunfisch 100 Salami 300 Frischkäse mit Kräutern 150 Kirschtomate(n) 200 Käse 0 Olive(n), grün 0 Oregano 0 Basilikum 0 Salz 0 Pfeffer Fladenbrot mit einem großen Brotmesser halbieren. Dazu das Fladenbrot auf die Arbeitsfläche legen und mit einer Hand festhalten. Das Brotmesser hinlegen und mit der anderen Hand führen und längs durch das Fladenbrot schneiden. Immer schön auf den Griff drücken, dass die Klinge parallel zur Arbeitfläche verläuft. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Paprika waschen, vierteln, entkernen und in Streifen schneiden. Thunfisch abtropfen lassen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die beiden Fladenbrothälften mit dem Frischkäse bestreichen. Zwiebeln, Paprika und Tomaten darauf verteilen. Die eine Hälfte mit Thunfisch, die andere mit Salami belegen. Nach belieben Oliven hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen. Mit geriebenem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-15 min. backen. <img alt="" width="282" height="250" src="/home/files/share/Ole/Fladenbrot-Pizza-Salami-2.jpg" /> <img alt="" width="348" height="250" src="/home/files/share/Ole/Fladenbrot-Pizza-Tuna-3.jpg" /> Variation: Nach belieben belegen, wie bei anderen Pizzen auch... Variation: Statt Frischkäse Schmand oder Crème fraîche verwenden.