06-25-2017 Marga 1Portionen 5minutes <p class="rtecenter"><img height="408" alt="Tomatenbutter" width="600" src="/home/files/share/Ole/Tomatenbutter-1.jpg" /></p> <p class="rtejustify">Die Temperaturen werden wieder w&auml;rmer, es kann angegrillt werden. Dazu reiche man Baguette mit leicht herber Tomatenbutter. Die ist schnell gemacht, sehr einfach herzustellen und trotzdem lecker.</p> 50 Butter 2 Tomatenmark 0 Salz <p class="rtejustify">Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Tomatenmark zugeben und gut verr&uuml;hren. Mit etwas Salz abschmecken. Bis zur Verwendung k&uuml;hl lagern.</p> <p class="rtecenter"><img height="401" alt="Tomatenbutter" width="600" src="/home/files/share/Ole/Tomatenbutter-12.jpg" /></p> <p><em><strong>Variation</strong></em>: Mit frischem gehacktem Basilikum und/oder Oregano verfeinern.</p>