06-25-2017 http://www.darktiger.org/home/content/tamagoyaki-sushi-omelette 1Portionen 5minutes <p class="rtejustify"><a target="_blank" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Tamagoyaki">Tamagoyaki</a> ist ein typisches leicht s&uuml;&szlig;liches Eier-Omelette, welches man h&auml;ufig bei Sushi-Kreationen findet.&nbsp;</p> 1 Ei(er) 1 Mirin 1 Zucker 0 Sojasauce 0 Pfeffer 0 Öl <p>Eier schaumig aufschlagen, mit Mirin, Zucker, etwas Sojasauce und Pfeffer w&uuml;rzen. Etwas &Ouml;l in einer Pfanne erhitzen und d&uuml;nne Omelettes ausbacken.</p> <p class="rtejustify">Normalerweise wird das Tamagoyaki noch in der Pfanne aufgerollt und dabei neuer Teig eingef&uuml;llt.&nbsp;</p>