06-25-2017 <a target="_blank" href="http://tinyurl.com/4tmqzyg">Schmeck den S&uuml;den</a 2Portionen 5minutes <p class="rtecenter"><img alt="" width="600" height="600" src="/home/files/share/Ole/Haselnusspesto.jpg" /></p> 1 Petersilie 1 Basilikum 100 Haselnüsse 40 Parmesan 100mlRapsöl, kalt gepresst 0 Salz 0 Pfeffer <p class="rtejustify">Haseln&uuml;sse in einer Pfanne kurz ohne &Ouml;l anr&ouml;sten und abk&uuml;hlen lassen. Kr&auml;uter waschen und trocken schleudern, Bl&auml;tter abzupfen. Parmesan reiben. N&uuml;sse in einen Mixer geben, die Bl&auml;tter der Kr&auml;uter zugeben, salzen, pfeffern und mit wenig Raps&ouml;l kleinmixen. Parmesan hinzugeben und mit Raps&ouml;l auff&uuml;llen, sodass eine cremige Konsistenz entsteht.</p>