06-25-2017 http://www.darktiger.org/home/content/pfirsichbowle 16Portionen 5minutes <p class="rtecenter"><img alt="" width="600" height="624" src="/home/files/share/Ole/Pfirsichbowle.jpg" /></p> 100mlRum 2 Pfirsich(e) 2 Weißwein, trocken 2 Sekt, trocken <p class="rtejustify">Pfiriche abtropfen lassen (den Sirup dabei auffangen) und dann in mundgerechte St&uuml;cke schneiden. In einem ausreichend gro&szlig;em Gef&auml;&szlig; die Pfirsichst&uuml;cke geben und den Rum dar&uuml;bergeben, mit Wein auff&uuml;llen, so dass alle Pfirsichst&uuml;cke mit Fl&uuml;ssigkeit bedeckt sind. &Uuml;ber Nacht an einem k&uuml;hlen Ort ziehen lassen. Am n&auml;chsten Tag mit dem restlichen Wein auff&uuml;llen und kurz vor dem Servieren den Sekt einf&uuml;llen.</p> <p>Wenn die Bowle zu herb sein sollte mit dem Sirup der Pfirsiche s&uuml;&szlig;en.</p>