Croûtons

Zutaten:
  4   Toastbrot
100   Butter

Anleitung:
Weißbrot in Würfel schneiden und in einer (nicht zu
heißen) Pfanne mit der Butter goldgelb anrösten.

Beschreibung:

Geröstete Weißbrotwürfel. Vielfältig zu verwenden: Als Suppen- oder Salateinlage oder aber auch in Thüringer Kartoffelklößen. Vielfältige Variationen möglich.

Anmerkungen:
Variationen:

    mit Kräutern oder in Kräuterbutter anrösten
    Pinien-, Sonnenblumen- oder Kürbiskerne mit anrösten
    klein gehackten Knoblauch mit anrösten oder Knoblauchöl zugeben
    Chili mit zugeben