Gurken-Dip

Zutaten:
  1   Landgurke(n)
400   Frischkäse
  4   Gewürzgurke(n)
      Salz
      Pfeffer
      Basilikum
      Oregano
      Dill
      Sumak
      Chili

Anleitung:
Die Landgurke grob, die Gewürzgurken fein raspeln. Mit dem
Frischkäse vermischen und mit den Kräutern und Gewürzen
abschmecken.
 
 

Beschreibung:


Anmerkungen:
Sumak ist ein dunkelrotes säuerliches Gewürz, welches man bei jedem gut sortiertem türkischem/arabischem Laden bekommt.