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Wiener Feta

Recipe By     : 
Serving Size  : 2   Preparation Time :0:10
Categories    : 

  Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
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     200                Feta
       1                Ei(er)
                        Mehl
                        Semmelbrösel / Paniermehl
                        Pfeffer
                        Chili
                        Butterschmalz
                        Preiselbeerkompott

Feta in 1 bis 2 cm große Würfel schneiden. Ei verkleppern und mit Pfeffer und Chili würzen. Fetawürfel in einer Panierstraße nacheinander in Mehl, Ei und Paniermehl wälzen. Im heißen Butterschmalz goldgelb ausbacken. Sofort mit Preiselbeeren servieren.

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