Erfrischender Salat für heiße Sommertage.

Nudelsalat ohne Mayonaisendressing, sondern mit Pesto angemacht. 

Bulgur-Salat

Ob es wirklich ein Gurkensalat türkischer Art ist, kann ich nicht genau sagen. Wir hatten aber mal von einer türkischen Freundin so einen ähnlichen Salat kredenzt bekommen und die Zutaten quasi erraten und hoffentlich alles behalten...

Hört sich kompliziert an, ist aber einfach und schnell zubereitet. Zudem auch noch sau lecker. Ideal für den Sommer, da erfrischend leicht. Der Gazpacho-Salat lässt sich auch gerne Solo blicken.

Heringssalat für den verkaterten Neujahrstag.

Vitaminspritze für die kalte Jahreszeit. Bei richtiger Anwendung wärmt sie auch von innen.